第10回【12／16（土）】

料理人になりたいと打ち明けた清美（桜田ひより）に、善次郎（渡部篤郎）は自分と清美の父親はかつて料理人として同じ料亭で働いていたことを告白。今まで打ち明けなかったことをわび、父親と同じ道に進むのならば、しかるべき場所で才能を伸ばしてほしいと一流料理店での修業を勧める。清美は「和食おおそね」の採用試験を受けることにし、善次郎に調理の基礎を教わる。